Ingredienti per 4 persone : 1 kg di gamberi 2 spicchi d'aglio tritati Prezzemolo tritato Aceto bianco Olio d'oliva Sale e pepe Pangrattato
Preparazione : Lavare e pulire per bene i gamberi e farli sgocciolare. Preparare un un pinzimonio con olio d'oliva, aceto, prezzemolo, aglio, sale e pepe. Immergere completamente i gamberi nel pinzimonio e lasciarli marinare per circa 20 minuti. Successivamente, scolarli e passarli nel pangrattato, dopodiché, trasferirli ordinatamente in una pirofila da forno. Cuocere in forno caldo per circa 20 minuti a 250*. Servire caldi e croccanti. Buon appetito! ! ! 💘
ACCORGIMENTO: Per i primi 10 minuti di cottura, coprire la teglia con un foglio di alluminio.
Ricetta realizzata Da Le ricette di EMY
