ingredienti500gr di semola rimacinata 1 cucchiaino di sale Mezzo cubetto di lievito 20gr di olio 3 misurini di acqua tiepida
Procedimento Inserire tutti gli ingredienti nel bimby 3 minuti velocità spiga . Formare le palline e far lievitare per 3 ore ... Stendere le palline riempire con mozzarella e pomodoro e friggere
Ricetta realizzata Virgilio Foti
