ingredienti Per teglia 26 320 g farina 00 185 g zucchero 185 g burro 1 uovo più un tuorlo Buccia di limone
Lavorare tutto è lasciare coperto da pellicola in frigo 500 ricotta Setacciata 1 uovo 100 zucchero 70g gocce di cioccolata In forno 180*35 minuti Se sopra si dovesse iniziare a colorare troppo coprire con carta argentata
Ricetta realizzata Da GIU ART
