INGREDIENTI
500 gr yogurt magro 2 cucchiai miele 1 albume
PREPARAZIONE 1) Per preparare il gelato allo yogurt senza panna per prima cosa montate a neve molto ferma 1 albume d'uovo. 2) Mescolate 500 g di yogurt bianco magro e 2 cucchiai di miele liquido, quindi incorporate delicatamente l'albume montato e trasferite il mix nella gelatiera. 3) Quando il gelato allo yogurt sarà compatto e cremoso, trasferitelo in freezer, coperto, per 1 ora.Fonte donna moderna
