Per la pasta: 500 di farina oo,6 cucchiai d'olio di oliva, sale ,acqua qb,lievito madre. Per il ripieno:300g di tonno al naturale,350g di provolone piccante,10 pomodorini,25g di capperi ,pepe e 7 filetti di acciughe sott'olio.
Ricetta realizzata Da Rosaanna Balzano
