Ho impastato farina,lievito,sale,un goccio di olio,un pizzico di zucchero. Ho messo a lievitare x 24 ore e poi gli ho dato la fornace ho aggiunto la passata di pomodoro e la mozzarella e un filo di olio. L' ho messa in forno e con la luce accesa l' ho fatta lievitare un' altro.po dopo di che ho accesso è cotta a 200 gradi x mezz'ora.
Ricetta realizzata Da Anna Finelli
