Ho soffritto l'aglio in una padella con poco olio e ho buttato una scatola di pomodorini ho aggiunto sale e pepe e ho fatto cuocere per una 15 di minuti ,poi ho cotto /kg di trofie le ho scolate e saltate in padella con la rucola e parmigiano ho lasciato cuocere per altri 5 minuto poi ho impiattato e ho decorato con abbondanti scaglie di parmigiano 💜
Ricetta realizzata Da Enrica Nunziata
