martedì 6 febbraio 2018

Pastiera di spaghetti con sale pepe uova e pecorino salumi fatti in casa formaggio e ricotta casereccia



Ho fatto cuocere un kg di spaghetti in acqua salata Poi ho sbattuto 10 uova con sale pepe e pecorino . Ho scolato la pasta e mantecato con le uova poi in una padella con olio ho fritto entrambi i lati buon appetito

Ricetta realizzata Da Enrica Nunziata