Preparare la mezza sfoglia :200gr di farina, 1 cucchiaio di olio, 1 cucchiaino di zucchero, 1 cucchiaino di sale, 90g di acqua ,6 gr di lievito di birra . Impastare tutto e far riposare per 2 ore . Lessare le carote ele zucchine , dopo raffreddate tagliare a dadini condire con un po di olio sale e formaggio . Stendere la sfoglia e sistemare il condimento e cuocere in forno a 180 finché diventa dorato. ....buon appetito
Ricetta realizzata Da Ida Munno
