Lavorare gr.220 di farina, gr.80 di zucchero, gr.30 di burro, 2 uova, mezza bustina di lievito, la scorza del limone grattugiata, liquore a piacere fino ad avere un impasto morbido. Formare tanti tubi e tagliarli a piccoli pezzi e ognuno modellarlo a farina. Friggere in olio bollente e cospargere con zucchero a velo.
Ricetta realizzata
Da
I dolci di Rosetta
