INGREDIENTI
800 gr gelato al caffe'
150 gr cioccolato fondente
PREPARAZIONE
1) Spezzettate 150 g di cioccolato fondente, mettetelo in un recipiente e fatelo fondere a bagnomaria su fuoco basso. Toglietelo dal fuoco e tenetelo in caldo.
2) Suddividete 800 g di gelato al caffè in 6 bicchieri di vetro senza riempirli completamente, ma lasciando uno spazio libero dal bordo di circa 5 mm. Colmate ogni bicchiere versando un po' di cioccolato fuso sul gelato, in modo da creare una sorta di "tappo".
3) Passate le coppe al caffè nel freezer per almeno 30 minuti in modo da far solidificare il tutto, poi togliete dal frigo e lasciate riposare a temperatura ambiente per 5 minuti prima di servirle in tavola.Fonte
donna moderna
